Quels produits ?
- Produits d'alimentation :
> Produits secs : pates, riz, semoule, conserves, café, thé, biscuits, sauces, pate à tartiner...
> Boissons : jus de fruits, eau, lait...
- Produits d'hygiène : shampoings, savons, déodorants, couches pour bébé...
- Produits d'entretient : lessive, liquide vaisselle...
Il ne s'agit pas forcément de produits de première nécessité. Les épiceries tiennent à offrir à leurs bénéficiaires le choix le plus large possible avec des produits de qualité et qu'ils ne pourraient s'offrir dans le commerce classique.
Type de produits
- Surstocks : excédents de production ou de commande
- Produits mal conditionnés
- Produits dont la DLUO est trop courte pour être commercialisés
- Nouveaux produits testés par les industriels et qui ne sont pas vendus
- Produits "anormaux" parce que ne répondant pas à la norme de l'entreprise, mais néanmoins propres à la consommation
- Produits promotionnels dont l'offre à expirée
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